![]() |
pizza mie |
Bahan-bahan:
- 1 bks mie instant kuah
- 2 btr telur ayam
- 2 bh wortel
- daun bawang secukupnya
- 1 bh sosis
- minyak goreng
- teflon bulat-bulat kecil (saya menggunakan teflon dengan 7 lubang)
Cara membuat:
- Kupas wortel dan serut menggunakan alat serut, kemudian sisihkan
- Iris kecil daun bawang
- Potong-potong sosis hingga menjadi 21 irisan (agar satu bulatan pizza bisa dapat 3 topping sosis)
- Rebus mie instant dengan air mendidih, bila sudah matang angkat dan sisihkan
- Kocok telur di dalam wadah
- Masukkan mie instant yang sudah direbus tadi dan juga bumbu nya, untuk bumbu bisa dilarutkan dahulu dengan sedikit air panas agar matang
- Aduk rata sambil potong mie menggunakan sendok sayur agar mie tidak terlalu panjang
- Masukkan wortel dan irisan daun bawang
- Aduk lagi sampai rata
- Panaskan teflon dan masukkan minyak goreng secukupnya ke setiap lubang
- Jika minyak sudah panas, tuang adonan secukupnya ke masing-masing lubang sampai semua terisi dengan rata
- Kecilkan api agar tidak gosong
- Letakkan sosis (3 buah) di atas masing-masing adonan sebagai topping
- Jika sudah agak kecoklatan, balik adonan menggunakan capitan
- Jika kedua bagian sudah matang dengan rata (warna agak coklat) bisa diangkat dan siap untuk disajikan!
Komentar
Posting Komentar
Silahkan dibaca-baca santai yah, nggak usah terlalu serius. Yang mau berkomentar dipersilahkan kok.. Enjoy!